Subcategorías
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Asadores
Piezas de barro refractario de diversas formas y tamaños concebidas para Asar Carnes, Pescados, Verduras o Frutas. Las Medidas responden a la cantidad y tipo de alimento permitiendo alcanzar el punto idóneo de temperatura y tiempo…
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Cazuelas
Vasijas redondas de Barro Refractario más anchas que hondas, fabricadas especialmente para guisar aunque con múltiples aplicaciones en técnicas culinarias destinadas a exaltar y mantener las propiedades de los alimentos a temperaturas idóneas.
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Utensilios
Piezas de barro refractario, mayoritariamente vasijas, -con medidas diferentes en boca, cuello, barriga o pie- así como en la disponibilidad de asas, características que se adaptan a su uso funcional o estético.
